Салат из сома

Такой салат из сома по праву можно прозвать праздничным. И смотрится он весьма аппетитно, и на вкус он ну очень хорош! А главное – готовить его не так уж и трудно, запаситесь нужными ингредиентами и вперед! Результатом станет изумительный кулинарный шедевр.

Нам потребуется:

•  полкило сома (возьмите филе);
•  четыре картофелины;
•  луковичка;
•  пучок петрушки свежей;
•  немного клюквы;
•  по четыре ст. ложки масла растительного, майонеза;
•  две ложки муки;
•  перец, соль – берется по вкусу.

Салат из сома рецепт

1. Сначала подготовьте главный компонент этого салата из сома: промойте рыбное филе, обсушите, порежьте тоненькими кусочками.Добавьте перчик и соль по вкусу, обваляйте в муке. Жарьте рыбу на растительном масле до готовности.
2. Промойте картошку, отварите, остудите, очистите, порежьте кружками.
3. Луковицу тоже очистите, промойте и порежьте тонкими колечками.
4. Промойте зелень, измельчите острым ножом.
5. Переберите клюкву, промойте.

Осталось все компоненты выложить на плоское блюдо: сперва картошку, потом кусочки рыбы и луковые колечки. Далее посыпьте салат измельченной зеленью, полейте сверху майонезом и небольшим количеством растительного масла. Украсьте подготовленной клюквой.

Кстати, этот салат из сомика можно подавать как с остывшей рыбкой, так и с теплой – вкусным блюдо будет в любом случае! Так что насладитесь заслуженной трапезой!

Салат из сомятины в Завидово

Приглашаем Вас на базу Завидово! Здесь вы сможете хорошо отдохнуть, порыбачить, попариться в настоящей русской бане, провести время с друзьями в бильярде, поохотиться. Также вы сами можете поймать рыбу и приготовить салат из сома по нашему вкусному рецепту.

Посмотрите видео ловлю сома на Балхаше.